Tartare d’Algues au Gingembre
Ce tartare d’algues au gingembre se marie à merveille avec des salades fraîches, en garniture pour des poissons délicats ou en tartinade sur du pain grillé. Grâce à son délicieux parfum épicé rehaussé de notes sucrées et à sa texture moelleuse, il élève vos créations culinaires à un tout autre niveau.
Il est préparé à partir de trois variétés d’algues sélectionnées : laitue de mer, nori et dulse. Ces algues sont réputées pour leur richesse nutritionnelle, apportant ainsi une multitude de bienfaits pour votre santé et votre bien-être.
Réhydratez le sachet avec 7,5 cl d’eau pendant 10 minutes environ. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive minimum après réhydratation. C’est prêt !
Plats Accompagnateurs:
Salades Fraîches : Ajoutez le tartare pour une touche épicée et sucrée.
Poissons Délicats : Garniture idéale pour des poissons blancs comme le bar ou la sole.
Pain Grillé : Tartinez sur du pain grillé pour un apéritif savoureux.
Sushis : Parfait pour accompagner ou garnir des sushis et des makis.
Riz Jasmin : Mélangez-le dans du riz jasmin pour un accompagnement parfumé et équilibré.
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